Что такое кофемашина

Это название подразумевает полностью автоматизированное устройство. Что делает кофемашина? Самостоятельно выполняет все этапы приготовления кофе, включая нагревание воды, помол зерен, дозирование кофейного порошка. Участие человека заключается лишь в выборе объема конечного продукта и программировании функций:

• степени помола
• количества кофейного порошка
• объема жидкости
• температуры
• давления.

Кроме того, современные модели кофемашин готовят разные виды кофейных напитков, включая латте, капучино, мокачино.

К кофемашинам относятся и кофейные автоматы, которые являются высокотехнологичными устройствами, способными делать как зерновой, так и растворимый кофе. Они работают полностью в автоматическом режиме, включая подачу посуды для напитков.

Что лучше: кофеварка или кофемашина?

Каждое из перечисленных выше устройств имеет как достоинства, так и недостатки. Поэтому однозначно ответить на вопрос «что лучше?» нельзя. При выборе кофемашины или кофеварки нужно оценивать несколько параметров.

Если подходить с точки зрения стоимости, то кофемашины представлены в более широком ценовом диапазоне. 

Еще одним важным фактором, который стоит учитывать при выборе, является вкус и консистенция кофе. В разных устройствах они получаются разными, поэтому стоит ориентироваться на свои предпочтения. Механические кофеварки дают более бледный по цвету и водянистый напиток, но в нем максимально сохраняются полезные свойства кофейных зерен. Кофе в кофемашине получается более насыщенным по вкусу и ароматным.

С помощью кофеварки и кофемашины можно готовить разные виды кофейных напитков. Разница лишь в том, что в первом устройстве можно лишь сделать кофе, а потом добавить к нему молочные составляющие, шоколад, специи или алкоголь. Второе устройство сделает все самостоятельно, точно следуя заданному рецепту, но при условии правильной настройки.

Если кофеварка или кофемашина для дома, что лучше можно определить, исходя из соотношения стоимости и количества действительно необходимых функций. Для офисов и заведений общепита однозначно предпочтительнее кофемашина.